niedziela, 22 lutego 2009

qchenne haute couture

guzikowa impresja zostala znaleziona tutaj.

skladniki:

500 g maki

200g masla

125 g cukru

1 zoltko

przyrzadzanie:

ciasto zagniesc. nastepnie wysypac stolnice maka i rozwalkowac mase. (zagniatajac mase mozna do niej dodac takze troche kakao lub kolorowych perelek cukrowych, ciasteczka beda wowczas efektowniejsze :)

drobnymi foremkami lub szklanka wykroic ciasteczka, ulozyc je na formie wylozonej uprzednio papierem do pieczenia.

po ulozeniu przydac ciasteczkom guzikowy wyglad. najpierw wyciskujac nakretka od butelki lub kieliszkiem wewnetrzny okrag. nastepnie nakluwajac je drutem lub szpikulcem, tak aby powstaly w nich guziczkowe otwory: dwa, cztery, w zaleznosci od upodobania.

po upieczeniu ciasteczek na jasnozloty kolor, odstawic do ostygniecia. nastepnie przewlec je wstazka lub sznurkiem. stanowia doskonaly prezent, nie tylko dla innych ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz