still life with a ginger jar and eggplants, paul cezanne, 1890/94.skladniki:
8 gruszek
150g cukru w kostkach
1 laska cynamonu
2 laski vanilii
2 gozdziki
5 ziaren pieprzu
2-3 lyzek stolowych galaretki porzeczkowej
1 butelka czerwonego wina
przyrzadzanie:
gruszki obrac, postawic w rondlu ogonkiem do gory :)
dodac cukier, przyprawy oraz galaretke, podlac winem i gotowac przez okolo 20 minut na duzym ogniu.
po wyjeciu gruszki pozostawic do ostygniecia a nastepnie serwowac, dekorujac listkiem miety lub skorka z pomaranczy etc.
(4 osoby)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz